Зимова кондитерська в НПП “Кармелюкове Поділля”

12 січня в НПП «Кармелюкове Поділля» працювала зимова кондитерська. Працівники відділу рекреації та еколого-освітньої роботи провели для діток Чечельницької громади майстер-клас із випікання та розпису імбирно-медового печива. Віддавна пряники були чи не найулюбленішими дитячими ласощами і є невід’ємним атрибутом будь – якого свята.   Учасники кондитерської навчалися замішувати і розкачувати тісто, виробляти та випікати печиво, правильно готувати глазур й розписувати нею кондитерські вироби. Розпис фігурок — процес творчий та індивідуальний. Діти були у захваті від творчої роботи, з великим задоволенням і натхненням розписували та створювали свій візерунок. Кожен учасник майстер-класу відчув себе справжнім арт-кондитером, розписав кілька різних за формою та розмірами пряників. Аромат у нашій кондитерській був неймовірний, що ніхто не міг втриматися, щоб не скуштувати печива, приготовленого власноруч.

   Поки випікалося печиво діти навчилися виготовляти смаколики із бананів та шоколаду, які їм дуже сподобалися.

  Яскрава та солодка білкова глазур, духмяні запашні пряники, приємна та затишна атмосфера, а також процес творчості подарував святковий настрій усім учасникам майстер класу! Ось вони – неперевершені, яскраві, запашні прянички, кожен з яких розписаний з любов’ю.